Im Allgemeinen sind Chinone Benzen derivate, bei denen unter Aufhebung der Aromatizität des Ringes an zwei … contact@chinon.com. It is located by the River Vienne, 2km from the Château de Chinon and from the town centre, i.e. Carte imprimée sur un papier couché mat 150 g et conditionnée sous film cristal thermo rétracté sur un carton gris de 1 mm d’épaisseur destiné a rigidifier l'ensemble. Als Chinone bezeichnet man eine große Gruppe zyklischer organischer Verbindungen, die durch Oxidation von Aromaten, insbesondere von Phenolen, entstehen.. Chinon wir auch als Synonym für die Verbindung 1,4-Benzochinon verwendet.. 2 Hintergrund. ok. Pets allowed; Activities. Voici une carte interactive qui présente l'ensemble des communes pouvant revendiquer l'appellation d'origine contrôlée Chinon. Cabernet Franc grown on the stony terraces of the area tends to be a young wine with dominant notes of blackcurrant and anise. L’influence des hollandais fut considérable, au point de participer au développement d’un vignoble de qualité, à Chinon, dont la star n’était pas le cépage Cabernet Franc, mais le Chenin ! Le climat, océanique à l’ouest, est de forte influence continentale à l’est. Baudry-Dutour Amaranthe Rouge Chinon. > 6 nouveaux chefs d'exploitation en deux an Powered by Hudson Mind.Hudson Mind. Leur présence est indubitablement un facteur de croissance pour le vignoble : Henri II Plantagenêt comte d’Anjou et roi d’Angleterre, Philippe Auguste, puis Charles VII, rois de France vivent dans la forteresse et imposent à la cour les vins et produits locaux. À cette époque, ce sont les blancs -plus simples à vinifier et à transporter- qui sont prisés et non pas les rouges. 0. Grâce à notre page Facebook, tenez-vous informés de l'actualité de l'AOC Chinon. 10/18/2008 . They are typically described as dry, soft, light, and fresh. Learn how and when to remove this template message, https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Chinon_AOC&oldid=996347872, Articles needing additional references from November 2016, All articles needing additional references, Creative Commons Attribution-ShareAlike License, This page was last edited on 26 December 2020, at 01:51. Januar 2018). Administrativement, l'aire géographique de appellation Chinon blanc est constitué des communes du département de l'Indre-et-Loire. Fabrice Gasnier président (bio)dynamique de l'appellation chinon Titre. Le Chinon rouge est produit dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans la région viticole de Touraine. Elle se situe juste en dessous de ses illustres consœurs comme Saint-Emilion (5 400 ha) ou Châteauneuf du Pape (3 200 ha). L’humanisme initié par Rabelais, l’ingrédient qui fait le liant entre tous les autres. AOC Chinon in France. Carte géologique : Château-Chinon | | ISBN: 3700069713572 | Kostenloser Versand für alle Bücher mit Versand und Verkauf duch Amazon. Chateau Grillet, 3,5 hectares au coeur de la vallée du Rhône. » Telle était la signature du vin de Chinon, placardée fièrement il y a quelques années sur des affiches et des cartes postales. Très attachés à une viticulture durable, à la biodiversité et aux changements climatiques, notre exploitation est labellisée HVE: Haute Valeur Environnementale, depuis 2014. on average. In good vintages the red wines can be cellared for 10 years or more. Discovery of our wine 30min. Il est vendu sur Twil au prix de 6,99 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Que ce soit pour visiter une grande propriété ou un domaine familial, nous vous conseillons de réserver en amont de votre arrivée pour vous garantir le meilleur accueil possible. If you want to buy Johann Spelty Gravieres Chinon 2014, at Drinks&Co you will find the best prices for Chinon red wine. Aggregated Critics Score Learn more-0 score. Tour and tasting. Member Reviews for Appellation Chinon Controlee Add your review. $23.75. Eine gefällige Alternative zu den großen, maskulinen Brüdern der Cabernet Sauvignon Traube. Payment methods : Credit card, Bank check, Cash, American Express ; Pets allowed; Picnic area; Activities. Weißwein und Rotwein aus Sancerre. Le Chinon blanc est produit dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans la région viticole de Touraine. > 175 vignerons. Feb 27, 2014 - Concentrating mainly but not exclusively on the Loire's vineyards, its vignerons and their wines along with places to eat and stay. Soil : Alluvial terraces, slopes, limestone hillocks overhanging the Vienne river, flinty clay plateaus … There are so many soil types – but then there are so many Chinon wines. right in the heart of the Appellation. on average. Son producteur, Domaine Gatillon, produit 5 vin(s) disponible(s) à l'achat. Sie befindet sich in der Stadt Chinon im französischen Département Indre-et-Loire (Region Centre-Val de Loire). Barley Risotto with Mushrooms & Gremolata Recipe. L’AOC Chinon voit son aire d’appellation se situer à 40km au sud-est de Tours, elle appartient donc à la sous-région Touraine. Chinon wine comes from the vineyards around the town of Chinon in Touraine. Ce véritable bijou de la Nature est l'une des plus petites et prestigieuses Appellations d'Origines Contrôlées françaises qui produit un vin blanc unique, l'un des plus grands. Description. 28-dec-2017 - Deze pin is ontdekt door Theo Mellion. 1 Definition. Geografie. Les rouges, vins fruités ou vins de garde, se dégustent aux côtés de mets choisis pour les sublimer. Another good appellation is "Pouilly Fumé" (not to be confused with "Pouilly Fuissé", a white Burgundy). Les vignerons ont développé un savoir-faire unique pour cultiver le cabernet franc en maitrisant son rendement. Unusual for the Loire Valley, it is mostly red wine, with 2-5% rosé and a little white wine. [1] They are typically dry and light to medium bodied and go well with food. Benzochinon entsteht. Chinon is the appellation covering wines produced around the historic town of Chinon, in the central Loire Valley. At Drinks&Co, at the best price, fast and 100% secure. Le vignoble Localisation : L’aire d’appellation s’étend sur 19 communes, de part et d’autre de la Vienne jusqu’à sa confluence avec la Loire. Die rund 2500 Hektar Rebfläche liegen am linken Ufer der Loire in einer Höhe zwischen 200 und 400 Metern über dem Meeresspiegel. © 2015 Loire Valley Wine Bureau. Chinon contient quelque chose que les autres vins n’ont pas. Add Also covers some recently published wine books – not just from Loire. Chinon is the appellation covering wines produced around the historic town of Chinon, in the central Loire Valley.This area has been producing wine for many centuries, and although wines of all three colors are made there, the focus is now very clearly on red wines. 8€ per adult. It includes the principal University library – the Bodleian Library – which has been a legal deposit library for 400 years; as well as 30 libraries across Oxford including major research libraries and faculty, department and institute libraries. Chinon. Télécharger la carte de la route des vins du Val de Loire (disponible également auprès des offices du tourisme). Chinon Les Granges Bernard Baudry (sans prix de réserve)Rouge, millésime 2017. lot: 8057 composé de 3Bouteilles de vin de Vallée de la Loire, disponible dans la vente (B2168647) de vins du 10/12/2020 12:30:00. Située dans un triangle compris entre la Vienne et la Loire, l'appellation chinon, renommée pour ses vins rouges, repose sur un sous-sol de craie plus ou moins tendre – le tuffeau. Tripadvisors Chinon Karte mit Hotels, Pensionen und Hostels: Hier sehen Sie die Lage von Chinon Unterkünften angezeigt nach Preis, Verfügbarkeit oder Bewertung von anderen Reisenden. qui compte parmi les plus importantes de France. La vigne s’épanouit dès lors dans le Val de Loire et dans le chinonais. See also. Dans chaque appellation, le meilleur du vin Sancerre Saumur-Champigny Touraine Pouilly-Fumé Muscadet Chinon Coteaux du Layon – Chinon. What Do You Think? The town of Chinon is situated on the banks of the River Vienne in Indre-et-Loire. La commune de Chinon possède une altitude moyenne de 50 mètres environ. Le vin s’exporte hors de la région, grâce aux voies navigables et aux facilités de transport que permettent la Loire et la Vienne qui se rejoignent à la confluence située quelques kilomètres en aval de Chinon. Adresse postale : Impasse des Caves Painctes, 37500 Chinon Carte d'alcool Nous avons une petite licence restaurant et nous pouvons vendre du vin et de la bière seulement avec les repas sur place! Place forte historique et culturelle, Chinon et une grande partie de son vignoble sont classés au patrimoine mondial de l’Unesco au titre de paysage culturel exceptionnel. À l’image du Val de Loire et des nombreux châteaux qui ponctuent cette région si longtemps royale, l’appellation Chinon produit des vins raffinés, élégants, parfois aussi puissants que la forteresse qui domine fièrement la ville. Grands Vins de l'appellation Chinon : Château de Coulaine, Domaine de Noiré, Domaine Breton, Domaine Bernard Baudry, Domaine Philippe Alliet, Domaine de la Noblaie, Domaine Olga Raffault, Domaine Grosbois, La demande étant sur cette couleur pendant plus de deux siècles, on suppose logiquement que le Chenin représentait l’encépagement majoritaire du vignoble, même si nous n’en avons pas la preuve. on average. 3.00 5. i - Developmental disabilities - Hearing impairments - Vision impairments - Physical impairments - Developmental disabilities - Hearing impairments - Vision impairments - Physical impairments. Ontdek (en bewaar!) Le vin Chinon est un vin Rouge produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Domaine Gatillon. Situé près de Tours, l’aire d’appellation Chinon s’étend sur 18 communes. We bring you the largest catalog of more than 59.000 products becoming this way the biggest company to sell wine, beer, and spirits online in Europe thanks to more than 38.000 customers who trust us. Domaine Couly-Dutheil has become, over the years, a reference point for the appellation of Chinon and one of the Loire Valley's most famous estates. Campaign supported by the European Union. $28.75. Chinon est décrit comme une ville riche par Guillaume le Breton au XIIIe siècle : « Remplie de richesses et entourée de murailles, la ville de Chinon est en outre embellie par un site agréable entre la rivière et la montagne… ». On lui rend hommage dans l’œuvre « Gargantua », une clé de voûte de la littérature française*. Its first test occurred in March 2004, during the cantonal and regional elections. Food Pairing Tags. Chinone bilden eine große und wichtige Gruppe von organischen Verbindungen, die als Oxidationsprodukte von Aromaten, insbesondere von Phenolen, aufgefasst werden können.Der Name Chinon leitet sich von der Chinasäure ab, deren Oxidation u. a. zu Benzochinon führt. Syndicat des Vins de Chinon Carte des vins de Chinon | Benoit France | ISBN: 9782843542534 | Kostenloser Versand für alle Bücher mit Versand und Verkauf duch Amazon. Bodleian Libraries. The region also produces vin gris , "grey wine", which is actually a very pale rosé, being a white wine made from black grapes. > 65 vignerons en formation dans le Chinonais. On lui rend hommage dans l’œuvre « Gargantua », une clé de voûte de la littérature française*. Free. Sélection de vins Cora Wine : L'Âme du terroir, Domaine des Clos Godeaux Gegenüber ist die Appellation Pouilly-Fumé gelegen, die für ihren Weißwein ebenfalls weltbekannt ist. Tel : 02 47 93 30 44 The vineyards of the Chinon AOC cover the relatively steep banks of the Vienne as well as the less steep slopes running northward from the hills above Chinon to the Loire. Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. All Rights Reserved. This area has been producing wine for many centuries, and although wines of all three colors are made there, the focus is now very clearly on red wines. Add ... Eric Kent Sauvignon Blanc Appellation Series. Discovery of Chinon's three colours 30min. Superficie : 2 100 ha Histoire : Le château, qui domine la Vienne, fut le lieu de séjour de nombreux rois et princes, des Plantagenêt jusqu’à Richelieu. Son histoire remonte aux tréfonds de l’époque gallo-romaine, se pare tantôt de la moitié du manteau de Saint Martin, tantôt de la couronne royale de Charles VII. Actuellement sur iDealwine.com Add 2017 Major Wines This Is Major Pinot Noir. The vineyards consist almost entirely of erosional scree and gravels on top of rather hard Turonian limestones. Au XIe siècle, un récit hagiographique de la vie et des miracles de Saint-Mexme relate le périple d’un vigneron de Chinon transportant ses barriques de vin par la rivière jusqu’à Nantes. La forteresse royale et la ville de Chinon sur les bords de la Vienne, Indre et Loire (37). Accueil : Place Hofheim, 37500 Chinon Tasting of our wines... More. Tasting Notes (0) Pro Reviews (0) Wine Definition; Note Display Settings. L’appellation comprend … Le Chinon blanc est un vin blanc sec. The Domaine des Béguineries is a family-run establishment taken over in 1995 by Jean-Christopher Pelletier. Comment Submit. A shining red dress which opens on red and black candied fruits highlighted by liquorice and light pepper notes. DANS LA PLAINE DE CRAVANT LES COTEAUX. Geography. Car Chinon est une appellation communale, il faut le rappeler, qui compte parmi les plus importantes de France avec 2 400 hectares en production. Son nom est fréquemment cité chez les connaisseurs et sa notoriété progresse chaque année aux Etats-Unis.